현재 우리나라 사망 원인 1위는 바로 암이다. 통계청 자료에 따르면 매년 23만 명이 넘는 사람들이 암 진단을 받고 있으며 5년 생존율도 70% 수준이지만 아직까지도 치료 비용 부담이 만만치 않은 게 현실입니다.
다행히 의학 기술 발달로 인해 조기에 발견하면 완치 가능성이 높아졌지만 여전히 높은 병원비 지출 문제는 큰 걸림돌이다. 따라서 평소 건강 관리 및 식습관 개선을 통해 사전에 예방하는 것이 무엇보다 중요합니다.
암에 좋은 9가지 음식
암을 진단받은 사람이 할 수 있는 가장 쉬운 일 중 하나는 식이요법입니다. 암과의 싸움에서 가장 도움이 되는 음식을 통한 다이어트라는 것입니다.
“영양분”은 암과 질병과의 싸움에서 중요한 무기라는 것을 기억하십시오. 좋은 암 영양분은 생존 가능성을 높이는 데 중요합니다. 따라서 여기에 귀하의 종합적인 암 치료 계획의 일부로 암 식단에 추가해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.
기름진 생선
피시 오일은 COX-2와 암과 전이를 유발할 수 있는 에이코사노이드(eicosanoid)라는 국소 음성 호르몬을 유발하는 능력을 최소화하는 강력한 항염증제인 장쇄 오메가-3를 제공합니다. 오메가-3는 텔로미어를 다시 연장시키는 것으로 나타났습니다.
피시 오일은 중요한 암과 싸우는 비타민인 비타민 A를 함유하고 있습니다(청어, 고등어, 연어가 목록에 있음). 어유는 전립선암, 유방암 및 결장암 수치를 낮추는 것과 관련이 있습니다. 생선의 오메가 3는 암과 싸우는 식단의 중요한 부분입니다. 아마씨의 오메가 3는 사슬이 짧고 똑같이 중요하지만 다른 이점이 있습니다.
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카로티노이드, 당근, 고추 및 야채
살구, 빨강 및 노랑 고추, 케일, 시금치, 고구마와 같은 야채 외에도 당근은 신체에서 필요에 따라 비타민 A로 전환될 수 있는 베타 카로틴과 같은 암과 싸우는 카로티노이드를 제공합니다.
당근, 사과(퀘르세틴) 및 비트 뿌리(안토시아닌)와 관련이 있습니다. 진정한 암과 싸우는 음료! 카로티노이드는 클로렐라와 같은 천연 식품에서도 발견됩니다. 생 당근도 펙틴 함량이 높습니다. 좋은 좋은 박테리아는 펙틴을 먹고 그 대가로 더 많은 것을 줄 것입니다.
씨앗
씨앗에는 고품질 오일, 천연 형태의 비타민 E(비타민 E 등), 장내 세균총을 강화할 수 있는 충분한 섬유질이 들어 있습니다. 천연 섬유질을 가장 많이 섭취하는 사람들은 면역 체계가 더 높습니다.
해바라기씨, 아연, 천연 비타민이 풍부합니다. 아연은 비타민 C의 작용을 돕고 치유 시간을 줄입니다. 이것은 하루에 15~25mg이 필요합니다. 해바라기 씨는 일부 셀레늄을 제공합니다.
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면역 체계를 높여주는 음식
이는 암세포 성장을 억제하고 자유 라디칼로부터 면역 체계의 능력을향상시킵니다.
견과류
견과류는 일일 셀레늄을 제공합니다. 셀레늄은 매우 강력한 항암제입니다. 호두와 아몬드는 고품질 오일과 천연 섬유질이 풍부하여 다이어트에 도움이 됩니다.
Cancer Watch 연구에 따르면 매일 견과류를 먹는 사람들이 더 오래 산다는 연구 결과가 있습니다.
버섯
표고버섯, 보라색 버섯, 동충하초와 같은 “약용” 버섯이 어떻게 면역 체계를 강화하고 암과 싸울 수 있는지 보여주는 수많은 연구가 있습니다. 샴 피뇽 버섯조차도 암과 싸우는 특성이 있습니다. 우리는 약용 버섯에 대한 좋은 리뷰를 가지고 있습니다.
토마토
토마토 요리를 할때 일주일 이내에 전립선 증상을 40% 줄이는 데 도움이 되었으며 많은 암에 영향을 미쳤습니다. 예를들면: 폐, 결장, 자궁경부, 흉부. 리코펜은 1일 25-40mg의 주요 활성 성분입니다.
딸기, 고추, 당근, 복숭아에서도 발견되지만 토마토 수프 캔에는 65mg이 들어 있습니다. 리코펜은 혈액 내 “나쁜” 지방 수치를 낮추는 데 도움이 되며 강력한 항산화제입니다.
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엽산을 공급해주는 음식
녹색 잎 채소
장내 세균이 강하면 아보카도, 콩, 당근, 살구, 호박, 달걀 노른자와 야채가 엽산을 공급할 것입니다. 이것은 방사선 치료 중에 DNA가 적절하게 복제되고 보호되도록 합니다. 엽산, 비오틴, 콜린 및 이노시톨, 니아신 및 비타민 B12는 모두 암 퇴치를 돕는 비타민 B입니다.
Don’t Stop 녹색 채소와 싹이 튼 씨앗은 강력한 후성 유전적(암 교정) 효과가 있고 결장암 생존을 돕는 것으로 밝혀진 설포라판의 공급원입니다.
야채가 풍부한 식단은 몸을 알칼리화하는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 약한 알칼리성 신체는 면역 체계 성능을 높이고 새로운 전이를 예방하는 데 중요합니다.
마늘
알리신과 같은 활성 성분은 암이 퍼지는 것을 막는 데 여러 가지 방법으로 작용하는 것으로 보입니다. 예를 들어, 종양으로의 혈액 공급을 중단합니다. 마늘은 또한 미생물과 효모를 죽입니다. 몸은 종종 약과 항생제를 복용한 후 이러한 질병에 걸리기 쉽습니다.
마늘은 또한 신체에 항염 작용을 합니다. 그것은 많은 활성 성분을 가지고 있습니다. 암세포를 공격하는 셀레늄, 트립토판 및 유황 성분의 활성제를 포함합니다. 하루에 생마늘 2~3개 정도는 피할 수 있다.
단백질 공급 식품
펄스
렌틸콩, 병아리콩, 콩, 완두콩, 강낭콩, 심지어 콩도 식물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 무엇보다 섬유질 함량이 높아 탄수화물을 천천히 방출합니다. 그들은 혈당을 낮춥니다. 콩에는 식물성 에스트로겐이라는 이소플라본도 들어 있습니다.
인간 에스트로겐 장과 혈액에서 자유 라디칼을 중화하는 데 도움이 되는 리그난과 같은 섬유를 제공합니다. 식물성 에스트로겐은 인간 에스트로겐보다 결합력이 약하고 몸을 통해 배출되며 매일 섭취해야 합니다.